- Alors que Madrid est le deuxième marché européen du seafood, et que l’industrie de la mer est très importante en Espagne, difficile de trouver de bons produits à un prix raisonnable dans la capitale. Des restaurants connus existent, mais ils sont souvent hors de prix et sophistiqués.
Le Courrier a déniché une adresse de seafood, là où les bars appartenant à des familles résistent, et loin d’être prétentieux. Vous souhaitez goûter à des « almejas » vivantes, des crabes « centollo », des gambas ? Nous avons le lieu parfait.
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