La distance de sécurité entre chaque travailleur doit être garantie. (Hosteltur)
Les terrasses doivent ouvrir avec une capacité de 50% et un maximum de dix personnes par table. Nappes à usage unique proposées, paiement par carte, élimination des produits libre-service et éviter les cartes à usage commun. Les employés doivent avoir un équipement de protection individuelle et avoir un espace pour changer de vêtements.
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