Son magasin emblématique de la rue Serrano rouvre ses portes après une rénovation complète à laquelle a participé Olga Moreno, architecte et petite-fille des fondateurs de la boulangerie.
Ceux qui se rendent aujourd’hui pour le petit-déjeuner (ou pour le goûter ou le déjeuner) à la pâtisserie Mallorca de la Calle Serrano à Madrid pourront le faire dans une ambiance plus moderne : l’entreprise familiale de plus de 90 ans d’histoire a rénové son magasin phare, celui de la Calle Serrano, au centre de Madrid, en lui donnant une toute autre allure : le libre-service, l’espace de coworking, l’espace table et la terrasse ont été entièrement réaménagés. Un changement total de look qui évoque les boutiques étrangères, comme le coin gastro du célèbre grand magasin Harrod’s à Londres.
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