Barcelone – Après avoir dirigé un groupe hôtelier à Perpignan, Laurent Gauze a fait dès 2010 l’acquisition via franchise de plusieurs hôtels du groupe Accor . Laurent Gauze, juriste de formation mais hôtelier par vocation familiale, s’est toujours intéressé à l’Espagne : « c’est une culture que j’aime beaucoup, nous confie-t-il, et vivant à Perpignan, c’est un pays qui m’est tout à fait familier ». L’homme d’affaires, après la gestion de plusieurs hôtels dans les Pyrénées-Orientales et dans d’autres régions de France, est informé du souhait du groupe Accor de céder en franchise des hôtels filiales en Espagne : « cela a été une véritable opportunité, se souvient-il, car reprendre des établissements portant des enseignes Accor dans de grandes villes françaises est beaucoup moins accessible, le marché est plus saturé. » Laurent Gauze, accompagné d’un partenaire, rachète un premier hôtel Ibis à Irun en 2010. Puis il reprend les hôtels Ibis et Etap à Alicante en 2011. En 2012, il acquiert les Ibis de Montmelo-Granollers et Castelldefels dans la région de Barcelone et les Ibis et Ibis Budget d’Oviedo. « Lorsque j’ai fait l’acquisition de ces établissements en 2010, on pensait que la crise serait finie en 2012, explique-t-il, nous pensions donc que nous aurions deux années difficiles et que cela repartirait. Mais je pense toujours que l’Espagne est un grand pays, tout à fait capable de sortir de cette crise et de revenir à une situation économique favorable.
S’adapter au contexte économique
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