En pleine pandémie, il y a encore des gens courageux qui osent mettre en œuvre de nouveaux concepts grand formatEn pleine pandémie, il y a encore des gens courageux qui osent mettre en œuvre de nouveaux concepts grand format. C’est le cas du géant madrilène de la restauration Life Gourmet, qui a loué 4000 m2 d’ABC Serrano à Banca March pour «conceptualiser» l’ensemble de l’offre gastronomique du complexe commercial, comme l’explique Diego Gómez, fondateur de l’entreprise à idealista / nouvelles.
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