Paneo : le nom claque déjà comme celui d’une marque connue et familière, une sonorité un peu universelle, fluide, facile à retenir, déclinable à l’international et qui promet du nouveau. Paneo, c’est le projet ambitieux, devenu réalité, d’un homme d’affaires français tombé sous le charme de Valencia, et qui a décidé de dépoussiérer la boulangerie et pâtisserie françaises traditionnelles pour un concept innovant, positionné sur le snacking premium salé et sucré, à tout moment de la journée, 7 jours sur 7, dans une atmosphère chaleureuse. Bref, Paneo, c’est à la fois une pâtisserie, une boulangerie, un salon de thé, un restaurant, une cafétéria où l’on peut bruncher, déjeuner, goûter, dîner ou simplement se restaurer selon ses envies.
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